三个要点在家也能烤出正宗羊肉串

原创

导读:三个要点在家,也能,烤出正宗,羊肉串。其中,炭,烤的羊肉串,特别是新疆人,烤的羊肉串最正宗最好吃,!★注意☆危险信号★以下,三点,★自己☆his★在家也★可以☆can★做出好吃正宗的羊肉串哈!炭火,要烧,到泛,白,火最,旺最稳定的,★时候☆When★,烤,出,的,羊肉串才够嫩够美味。2烧烤炉点上炭火,直到,炭火烧,到微微,泛白。2在家炭烤时,★注意☆危险信号★空气流通哈,不然,羊肉串没吃成,倒是,一氧化碳中毒躺,倒了,那,可不划算,!6炭火,要烧到泛白了,火,才最旺最稳定,烤出的羊肉串才够,嫩。

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三个要点,在家也能烤出,正宗羊肉串的图片1 

在★中国☆China★人,潮涌涌的,街,市上,经常,能,看到,热辣辣美滋滋的羊肉串。可在美国,★我们☆we★却要开四个小时的车去纽约的,法拉盛才能吃到。再说,外卖的羊肉串★无法☆to be★控制选料,和卫生,程★度☆attitudes★。所以,拥有一个串烧烤炉,随时,在家,烤,羊肉串吃,一直是俺的,★梦想☆dream about★。,三个要点,在家也能烤,出,正宗,羊肉串的,图片2三个要点,在家也能烤出,正宗羊肉串的,图片3 

★机会☆offer★,★来了☆老弟★。,圣诞,节时,作为,节日礼物俺给★自己☆his★网购了个心仪已久的日式炭,烧烤炉。,除,炉子外,还买了木炭,★准备☆ready to★圣诞节在家烤羊肉串!

 

礼物很快寄到。,兴致勃勃地,打开包裹,却,差点哭,出来:日式,烤炉,的陶瓷内,芯布满了裂痕!三个要点在家也能烤出正宗羊肉串的图片4 

只好把烤炉退还给店家。当然,圣诞节没了烤炉,烤,羊肉串的★计划☆plan★也泡汤了,把,俺给伤心的,。。,。三个要点,在家也能烤出正宗羊肉串的图片,5 

三个要点在家也能烤出正宗,羊肉串的图片,6  

圣诞节时西方,的小朋友,会从,“圣诞爷爷”,那儿★收到☆received★,众多礼物,。,通常,★表现☆performance★,越出色越,乖的,小朋友,★收到☆received★,的礼物越多。,★表现☆performance★实在,糟糕,的,捣蛋鬼则会,收到一块木炭,算是“圣诞爷爷,”给的警告。

 

圣诞节那天,Jim盯着圣诞树下孤零零躺着,的木炭,大笑,不止:“,哈哈,你居然收,到了木炭,做,礼物。肯定是个,捣蛋鬼啦!” 

 

★玩笑☆joking★归★玩笑☆joking★,为了抚慰我,“受伤,”的,心灵,Jim帮我找到了纽约一家,专卖烤炉,的零售商,圣诞节,过后就专程开车去买了,回来,设计,和模样都比网购的那,款专业,很多,。

 

哈,因祸得福,啦,!看着千里迢迢小心翼翼,运回的小烤炉,心中,各种激动,都有!于是,一回家就倒腾开来,终于★可以☆can★,烤羊肉串啦!

 

三个要点在家也能烤,出正宗,羊肉串的图片,7羊肉串有,多种做法:炭烤,油炸,锅煎和烤箱,烘,。,其中,炭烤的,羊肉串,特别是新疆人烤的羊肉串最正宗,最,好吃,!,为什么,新疆人做的羊肉串,最好吃呢?除了选料很关键,还跟烧烤调味方式有关。

 

★注意☆危险信号★以下三点,★自己☆his★在家也★可以☆can★做出好吃正宗的羊肉串哈,!

 

1 选用鲜嫩羊肉,★而且☆but★,羊肉要肥瘦相间,着串。

2 羊肉烤前★不要☆压嘛碟★腌,而是边烤边加,调味料。

3 最好用炭火烧烤,。炭火要烧到泛,白,火最,旺最稳定的★时候☆When★,烤出的,羊肉串才,够,嫩够美味。

 三个要点在家也能烤出正宗,羊肉串的,图片8 

三个要点,在家也能,烤,出正宗羊肉串,的图片9<原料 >肥瘦羊肉切小块,孜,然粉,辣椒粉,胡椒,粉,盐,  

三个要点在家也能,烤出正宗羊肉串的图片10<步骤 >

 

1竹签,放水中浸泡20分钟以上,以免烧烤时焦,掉。把羊肉,肥瘦相间,串成串。

2烧烤炉,点上炭火,直到炭火烧到微微泛白。

 

这时的火力最旺盛,最稳定,。

三个要点在家也能烤出正宗,羊肉串的图片11三个,要点,在家也能烤出正宗羊肉串,的图片124 热辣辣香喷喷的羊肉串就成了,!, 三个要点在家也能烤出正宗,羊肉串,的图片13

Jim说这是他吃过的最好吃的羊肉串!

三个要点在家,也能,烤出正宗羊肉串的图片14 

一盆火可以烧个把种。,再烤,点,海鲜,吃。,

三个要点在家也能,烤出正宗羊肉串的,图片15 

米饭做成饭团,烤香,了吃,也狠8错,。,

三个,要点在家,也能烤出,正宗羊肉串的图片,16 

别忘了补充,蔬菜哦!三个,要点在家也能,烤,出正宗羊肉串,的图片17

三个要点在家也能烤出正宗羊肉串的图片18<小Tips >

1烧烤最好趁,节日人气旺的★时候☆When★做,否则,容易浪费炭火。

2在家,炭烤时,★注意☆危险信号★空气,流通哈,不然羊肉串没吃,成,倒是一氧化碳中毒躺倒了,那可不,划算,!3竹签放水中浸泡,20分钟以上,以免烧烤时,焦掉,。,

4选用鲜嫩羊肉,★而且☆but★,羊肉要肥瘦,相间着串,。,

5 羊肉烤前★不要☆压嘛碟★腌,而是,边,烤边加调味料。,

6 炭火要,烧到,泛,白了,火才最旺最稳定,烤,出的,羊肉串才够嫩,。 

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